Poke Bowl
Poké je ideální volbou pro oběd, večeři, rychlé jídlo na cestu nebo po tréninku. Lehké, vyvážené a plné chuti. Každou misku připravujeme ručně z čerstvých surovin od lokálních dodavatelů.
Pojď te ochutnat kousek Havaje u nás!
Naše Poké misky jsou lehké, ale výživné. Díky kombinaci čerstvých surovin, kvalitních bílkovin a zdravých tuků vám dodají energii, aniž by vás zatížily.
Každá miska je vyvážená tak, aby obsahovala vše co tělo potřebuje, tedy bílkoviny, sacharidy, vlákninu i vitamíny.
HISTORIE POKE
Poké pochází z Havaje, kde ho rybáři původně připravovali jako jednoduché jídlo z čerstvého tuňáka, mořské soli, řas a ořechů kukui. Slovo "poké" v havajštině znamená "krájet na kousky", což přesně vystihuje podstatu pokrmu. Vše se nakrájí, smíchá a servíruje v misce.
V 70. letech se Poké začalo objevovat i mimo Havaj, především na západním pobřeží USA, kde získalo moderní podobu s rýží, zeleninou a různými omáčkami. Dnes je Poké symbolem zdravého, lehkého a barevného jídla. Je ideální volbou pro ty, kdo milují čerstvost, pestrost a rychlost.
Jak vzniká naše Poké
Naše misky jsou vyvážené, plné energie a ideální pro každého, kdo chce jíst dobře a bez kompromisů. Všechno musí být čerstvé, vyvážené a z kvalitních surovin, které každý den připravujeme s pečlivostí a radostí.
-
🥢 Základ
Vyberte si základ podle chuti. Rýži, lehčí quinou nebo salát. 🌶️ Omáčka Zvolte si z nabídky našich originálních omáček, které si mícháme sami.
🐟 Protein Hlavní hvězdy misky! Losos, tuňák, krevety, kuře sous vide, trhané hovězí nebo tofu. Vždy čerstvé a připravené tak, aby si zachovaly chuť i živiny. Pokud potřebuješ víc bílkovin, přidej si vejce nebo dvě připravované metodou sous vide!
-
🥑 Zelenina & ovoce
Přidej barvičky, vlákninu a vitamíny z mnoha druhů zeleniny a ovoce. 🌈Finále
Ozdob si svoje POKE oříšky, semínky, koriandrem nebo restovanou cibulkou. Přidat můžeš i něco navíc z EXTRA nabídky ( avokádo, kimchi, . . . )